Bolos da Béu

sábado, 19 de março de 2011

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O Campo de Ragby

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A Minha Formação

Quando comecei a satisfazer desejos de miúdos e graúdos, comecei também a realizar workshops de formação numa escola especializada:

# Bolos Decorados - Nível 1 e 2

# Moldagem de Animais e Bonecos

# Curso Wilton 1 - Base de Decoração

# Curso Wilton 2 - Flores e Decoração de Bolos

# Flores Iniciação

# Massas e Recheios

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MASSAS

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- Creme de Chocolate

- Creme de Mascarpone com Frutos Silvestres

- Creme Glacé de Compotas (frutos variados)

- Creme de Ovos

- Creme de Ovos com Canela ou Amêndoa

- Creme de Doce de Leite

- Strogonoff de Nozes

- Creme Especial

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